mostra sagra del tartufo nero e della castagna di bagnoli-laceno (avellino)

L’ultimo fine settimana di ottobre, si rinnova il tradizionale appuntamento autunnale della Sagra della Castagna e del Tartufo, e Mostra mercato del Tartufo Nero di Bagnoli, già classificato ed apprezzato dalla fine dell’ottocento e riportato in tutti i manuali specialistici, componente essenziale dei più importanti preparati gastronomici locali. il turista interessato, l’escursionista appassionato, il visitatore curioso, il sottile buongustaio, troveranno nei giorni della Mostra/Sagra, la buona organizzazione della pro-loco, una calorosa accoglienza ed una serie di iniziative di intrattenimento, che renderanno unico il suo soggiorno. Il visitatore troverà tartufi e castagne, proposti nei modi più svariati, e poi funghi porcini, pasta fatta in casa, salumi, il pecorino di Bagnoli, la ricotta di pecora tanti rinomata, latticini e mozzarelle genuine. Piatti unici nel loro genere, piatti difficili da trovare in altri luoghi e che racchiudono tutta l’antica tradizione Irpina. Il “migliatiello, l’uscieddu, la conza, la minestra maritata, la trippa”, i numerosi piatti a base di tartufo, aspettano soltanto di essere scoperti ed apprezzati. Stand gastronomici allestiti per l’occasione lungo il centro storico, delizieranno il visitatore a pranzo e a cena.

Mostra Mercato del Tartufo Nero di Bagnoli e dei prodotti tipici

Venerdì 30 Ottobre 2009

  • Ore 18:30 Manifestazione di apertura della Sagra con sfilata di costumi tradizionali assegnazione degli stand e lettura della “Licenza di Pubblica Adunanza” e apertura della sagra.
  • Ore 18:45 Associazione Micologica Campana “Il Bosco” Mostra micologica con illustrazione delle specie esposte.
  • Dalle ore 19.00 possibilità di fare delle visite guidate nel centro storico, e della Chiesa Madre dove è custodito il Coro Ligneo ( monumento Nazionale). Il tutto sempre prima con prenotazione.
  • Ore 20:00 Intrattenimento musicale con il complesso Melodia Mediterranea e tanta musica nelle varie piazzette della sagra.

Sabato 31 Ottobre 2009

  • Ore 9:00 Apertura della Sagra
  • Ore 12:00 In giro per il centro storico a degustare i prodotti tipici e piatti unici
  • Ore 16.30 Convegno organizzato dalla Regione Campania, discussione sulla legge regionale del tartufo.
  • Ore 18:00 Parco pubblico. Mostra e sfilata dei cani da tartufo. Assegnazione dei pettorali ai cani partecipanti a gara di ricerca del tartufo
  • Ore 18:30 Piazza L. Di Capua .Presentazione del dolce simbolo della sagra “Il Tronco di Castagna” prelibatezza unica già entrato nel guinnes dei primati. (Anno 2008, mt.:20.40)
  • Ore 18:45 Associazione Micologica Campana “Il Bosco” Mostra micologica con illustrazione delle specie esposte.
  • Ore 19:30 Degustazione del tronco di castagne,e visita continua agli stands per il centro storico
  • Ore 20:00 Musica con “Achille e il suo complesso” piazza L. Di Capua e tanta musica nelle varie strade e piazzette della sagra con gli ITINERANTI “

Domenica 01 novembre 2009

  • Ore 9:00 Sagra aperta, e giro della stessa
  • Ore 12:00 In giro per il centro storico a degustare prodotti tipici e piatti unici.
  • Ore 14.30 Giardino in piazza Matteotti Tartufando: 11° concorso per cani da tartufo.
  • Ore 18:30 Centro storico : La Sagra
  • Ore 18:45 Associazione Micologica Campana “Il Bosco” Mostra micologica con illustrazione delle specie esposte.
  • Ore 20:00 Musica con “Universal Music Show” e tanta musica nelle varie strade e piazzette della sagra.
  • Ore 21:00 Piazza L. Di Capua Premiazione: RE Tartufo (Tartufo più grande) REGINA Castagna (Castagna più grande)

A seguire Asta dei Prodotti.

  • In vari punti verranno distribuite omaggio oltre 35 quintali di caldarroste.
  • Durante la manifestazione sarà possibile effettuare visite guidate per il centro storico.
  • Servizio navetta gratuito Laceno-Bagnoli e aree Pip di Bagnoli e Montella adibite a parcheggio.
  • Sosta per Camper presso il campo sportivo