48a Fiera Fredda e Sagra delle Castagne – Lugugnano Val D’Arda (Piacenza)

48a Fiera Fredda e Sagra delle Castagne a Lugugnano Val D’Arda dal 23 al 25 ottobre 2009.

I vini della Valchiavenna tra le castagne di Lugagnano

I vini della Valchiavenna questo fine settimana sposeranno le castagne di Lugagnano. Per l’intera giornata di domenica, infatti, l’Associazione Vitivinicoltori Val Chiavenna, presieduta da Fabio Buzzetti, sarà presente in prima linea alla 48esima edizione della Fiera Fredda di Lugagnano che vedrà, come protagoniste dell’evento in Valdarda, le celebri caldarroste cotte dai “Castagnari” lugagnanesi. I sette giovani viticoltori associati, produttori nelle terre della Riserva geologica del Piacenziano dove pochi giorni fa è stato ritrovato il busto fossile di un delfino di 3,5 milioni di anni fa, risalente all’era del Basso Pliocene, proporranno per tutta la giornata di domenica assaggi dei loro vini migliori, da Solecurtus, Monterosso Val d’Arda doc Colli Piacentini fermo, a Lunatia, Gutturnio doc Colli Piacentini fermo, fino a Niso, Passito di Malvasia. Il calice di vino verrà abbinato con salumi e formaggi tipici della zona, oltre alle conchiglie e ai molluschi fossili che hanno dato il nome alle etichette, apprezzate anche da Slow Food e dall’Associazione Italiana Sommelier che, di recente, ha inserito i vini dell’Associazione Vitivinicoltori Val Chiavenna nella guida “Emilia da bere 2009”.