XXVI Sagra del Marrone – Latera (Viterbo)

Sagra del Marrone di Latera – ultimi due fine settimana di ottobre

Il Comune di Latera nel proprio territorio registra una forte presenza di superfici boscate e di quasi circa 600 costituiti da castagneti. Fino a qualche decennio fa, una buona parte dei castagneti erano stati innestati e venivano curati ed allevati come impianti a frutto e la castagna di questo area godeva di buona reputazione e forte richiesta commerciale. Derivava infatti dal Marrone fiorentino del quale aveva analogo portamento e caratteristiche, ma frutti notevolmente più grandi in virtù dei terreni vulcanici e delle particolari condizioni ambientali. Con il passar del tempo tali impianti sono stati abbandonati ed oggi sono così degradati che la coltivazione si è ormai ridotta a pochissime piante, ad opera di alcuni imprenditori locali peraltro in età avanzata. Essendo intendimento dell’Amministrazione Comunale rilanciare la coltivazione di questo frutto che in particolare negli ultimi anni è stato oggetto di studio e rivalutazione, soprattutto quale prodotto tipico locale (si rimanda allo studio fatto dal Gruppo di Azione Locale – Leader II sui prodotti dell’Alta Tuscia), si pensa ad una serie di iniziative che consentano il recupero del patrimonio castanicolo e l’utilizzazione a fini produttivi dello stesso e in questo contesto va letta la sagra del Marrone di Latera che ha come fine principe il rilancio della coltivazione di questo frutto e lo sviluppo turistico Enogastronomico dell’intero comprensorio. La festa è in programma per gli ultimi due Weekend ottobre. Oltre ovviamente alla degustazione di caldarroste e vino locale con postazioni dislocati nelle piazze e negli slarghi del centro storico, verranno realizzate numeroso iniziative a corredo di tutta la festa.

Programma XXVI Sagra del Marrone

Sabato 17 Ottobre 2009

– 17,00: Inaugurazione Sagra del Marrone, con degustazione di caldarroste e mescita di vino novello in piazza IV Novembre;

- 20,00: Serata conviviale presso Centro Polifunzionale;

Domenica 18 Ottobre 2009

- 09.30: – Mostra Mercato Artigianale;

- 12,00: degustazione di caldarroste e mescita di vino novello in piazza IV Novembre e della Rocca;

- 12,30: Apertura stand gastronomici presso Centro Polifunzionale;

- 15,00: Associazione Bandistica Musicale di Valentano

- 16,00: Il ciclo del Formaggio con degustazione della “ Scotta” in piazza S. Clemente;

- 16,00:Complesso musicale “Mezzo Kilometro”

- 20,00: Serata conviviale presso Centro Polifunzionale.

Sabato 24 Ottobre 2009

– 17,00: Degustazione di caldarroste e mescita di vino novello in piazza IV Novembre;

- 20,00: Serata conviviale presso Centro Polifunzionale.

Domenica 25 Ottobre 2009

- 09.30: Mostra Mercato Artigianale;

- 10.00: VIII Maratonina del Marrone di Latera Memorial Franco Dinarelli. (Partenza P.zza S. Preta; gara podistica di Km. 9,00 Polisportiva Montalto–Uisp–Coni–Fidal).

- 12,00: degustazione di caldarroste e mescita di vino novello in piazza IV Novembre e della Rocca;

- 12,30: Apertura stand gastronomici presso Centro Polifunzionale;

- 16,00: Il ciclo del Formaggio con degustazione della “ Scotta” in piazza S. Clemente;

- 16,00: Gruppo musicale Zastava Orkestar;

- 20,00: Serata conviviale presso Centro Polifunzionale Le giornate saranno rallegrate da artisti vari e di strada