Festa del re Porcino – Aria e Sapori rè masserie, un evento ricco di tante occasioni per divertirsi, rilassarsi ed assaporare la buona cucina a San Michele di Pratola Sella (Avellino) dal 5 all’8 agosto 2010. Prepariamo gustosi piatti a base di funghi porcini, innaffiato il tutto con un ottimo vino locale. L’iniziativa, risponde alla sempre più crescente domanda di vecchi sapori tradizionali e ha lo scopo di valorizzare e promuovere il eno-gastronomico dell’intero patrimonio territorio della Valle del Sabato. Non mancherà la buona musica, tutto all’insegna del divertimento e dell’allegria più genuina, senza inutili schiamazzi ma godendo del senso di pace che si respira in ogni angolo del paese. Saranno allestiti stand per promuovere i prodotti agricoli e l’artigianato locale. La suddetta festa è realizzata grazie all’impegno ed alla professionalità di un team di professionisti. Durante le serate si potranno degustare le seguenti pietanze:

Trofie con funghi porcini;
Risotto con funghi porcini;
Fusilli con pezzente
Scaloppina con funghi porcini;
Panino con salsiccia e funghi porcini
Panino con salsiccia e contorni
Frittelle con funghi porcini;
Patatine;
Vino