Appuntamento per il Lunedì di Pasqua, 05 aprile 2010 a Borgo Priolo (Pavia), dove si cerca di offrire sempre di più la cordialità dell’Oltrepo Pavese attraverso il prodotto tipico considerato attrattiva del territorio.

Questo è la caratteristica dell’edizione 2010, infatti, quest’anno alla Sagra dei Brasadè, si cercherà di dare una svolta partendo dal prestigioso riconoscimento di NEGOZIO STORICO DE.CO.

Titolo attribuito, nel dicembre 2009, dalla Regione Lombardia, al negozio della Signora Bernini, unica ed ultima produttrice delle autentiche Ciambelle – Brasadé.

A completamento dei banchi di prodotti DE.CO., i tradizionali produttori tipici della zona di insaccati con una rappresentanza del Salame di Varzi D.O.P., di formaggi da latte vaccino e caprino, di miele ed in particolare con la presenza del più grande produttore di miele biologico italiano, di frutta e verdura della Val Coppa e Valle Staffora.

Programma:

  • Ore 09.30 Apertura dei Banchi dei produttori.
  • Ore 10.00 Rievocazione storica della Benedizione delle Collane di Brasadè. I bambini saranno protagonisti con le file delle ciambelle al collo, alla Santa Messa della 10.30 e alla Benedizione delle Collane.
  • Dalle ore 11.30 alle ore 17.30 Banco dei Brasadé. Le Signore di Staghiglione e gli alunni della Scuola Alberghiera Alfieri di Voghera prepareranno “in diretta” per il pubblico l’impasto delle ciambelle e successivamente effettueranno la cottura in uno dei “forni storici” di Staghiglione.
  • Dalle ore 11.30 alle ore 14.00 servizio di ristorazione con prodotti tipici.
  • Dalle ore 14.30 alle ore 17.00 Laboratorio per i bambini. Dimostrazione pratica con la partecipazione dei bambini ad un laboratorio sulle ciambelle e i prodotti da forno.
  • Dalle ore 10.00 alle ore 17.30 esposizione trattori e macchine agricole d’epoca.
  • Dalle ore 11.00 alle ore 17.30 dimostrazione degli ARCERI DI MONTESEGALE con la partecipazione di Mauro Nespoli - Medaglia d’Argento Tiro con L’Arco a Squadre alle ultime olimpiadi di Pechino, da Luciano Malovini ex CT della squadra Nazionale Giovanile e da Thomas Voltan  (12 anni) vincitore del campionato studentesco  provinciale indoor 2010, sempre di tiro con l’arco
  • Ore 18.30 Chiusura dei Banchi dei produttori.

INFORMAZIONI SULLA MANIFESTAZIONE
Denominazione: 5° EDIZIONE DELLA SAGRA DEI BRADADE’ DI STAGHIGLIONE
Luogo di svolgimento: LOCALITA’ STAGHIGLIONE – COMUNE DI BORGO PRIOLO – PV
Data di svolgimento: LUNEDI 05 APRILE 2010 – PASQUETTA
Organizzatore: ASSOCIAZIONE OLTRE IL BORGO – COMUNE DI BORGO PRIOLO
Sito di riferimento: PORTALE OLTREPO PAVESE – www.oltrepopavese.com
Contatti con la Stampa e Pubblicità: Presidente Associazione Oltre Il Borgo Paolo  Telefono + 39.338.6074118 -e-mail: info@oltreilborgo.it